El contexto mediterráneo
El Mar Mediterráneo es una de las
áreas de mayor biodiversidad en el
mundo, pero al mismo tiempo es bastante
pobre en términos de productividad.
La pesca mediterránea es bastante
diversa, con un gran número de especies
diferentes capturadas y con una gran variedad
de métodos, utensilios y técnicas,
algunas de ellas únicas. La pesca
en el Mediterráneo es una de las
actividades principales en términos
de puestos de trabajo, ingresos y productos,
de hecho éstos últimos son
un componente importante de la dieta mediterránea.
Durante mucho tiempo, la pesca ha sido uno
de los pilares de la cultura y la civilización
en el Mediterráneo.
Desde hace cincuenta años la industria
pesquera se ha desarrollado fuertemente
en el Mediterráneo, pero nunca ha
alcanzado la importancia que tiene en los
grandes océanos.
La pesca en el Mediterráneo todavía
sigue siendo un sector artesanal formado
por una flota de embarcaciones pequeñas.
Sin embargo, el incremento de la demanda
unido al crecimiento de la población
y el desarrollo de los mercados ha conllevado
una tendencia hacia la sobre-pesca. Además,
el sector pesquero está organizado
a través de acuerdos bilaterales,
por lo que no existen zonas económicas
exclusivas de pesca. Unido a la sobrepesca,
la industria afronta otros problemas como
el pobre conocimiento de la biología
de los modelos migratorios de algunas especies,
así como de las fases de los juveniles;
insuficiencia de datos estadísticos
sobre la pesca en el Mediterráneo;
y falta de integración entre los
biólogos marinos y gestores pesqueros,
con poca conexión entre los esfuerzos
de capturas y las dinámicas de las
poblaciones.
Con este panorama, la acuicultura aparece
como una posible alternativa a la producción
de pesca en la región, aunque lejos
de sus objetivos, todavía se encuentra
por debajo de sus expectativas. Al mismo
tiempo, esta industria tiene que integrar
otras actividades que comparten el mismo
espacio con ella, como por ejemplo el turismo,
así como, lograr reducir su impacto
al medio ambiente.
¿Qué
está haciendo el Centro en materia
de pesca?
Las actividades principales se desarrollar
alrededor de dos ideas:
- Pesca sostenible - Enfoque de ecosistemas
- Acuicultura - Medio Ambiente
|
Pesca
sostenible - Enfoque de ecosistemas
El enfoque de ecosistemas
aplicado a la pesquería es
uno de los conceptos más recientemente
acuñados hacia la gestión
adecuada del sector pesquero dentro
del uso sostenible de los recursos
marinos. El objetivo de este enfoque es la planificación, el desarrollo y la gestión de la pesca de tal manera que asuma las múltiples necesidades y deseos de la sociedad, sin poner en peligro las opciones de futuro de las jóvenes generaciones de beneficiarse de toda la variedad de bienes y servicios proporcionados por los ecosistemas marinos.
"mediante
el enfoque de ecosistemas en la
pesca se procura equilibrar diversos
objetivos sociales, teniendo en
cuenta los conocimientos y las incertidumbres
sobre los componentes bióticos,
abióticos y humanos de los
ecosistemas y sus interacciones,
y aplicar a la pesca un enfoque
integrado dentro de límites
ecológicos fidedignos"
(FAO Fisheries Department. The ecosystem approach to fisheries, FAO Technical Guidelines for responsible fisheries, No.4, suppl.2.Rome, FAO. 2003)
La pesca en el Mediterráneo
es bastante peculiar. Tiene una
larga historia y una lógica
detrás. El concepto del enfoque
ecosistémico tiene que estudiarse
dentro del marco de la pesquería
mediterránea con el fin de
adaptase a sus multi-especificidades.
El Centro de Cooperación
del Mediterráneo trabaja
en colaboración con el Grupo
de Trabajo de Pesquería de
la Comisión Europea del Grupo
de Especialistas de Usos Sostenibles
de la UICN y con la Oficina Europea
para Conservación y Desarrollo
(ONG miembro de la UICN en Bruselas),
identificando las posibilidades
dentro de la pesquería mediterránea
donde este concepto se puede aplicar.
Tras varios encuentros de este grupo
en marzo y octubre de 2004 respectivamente,
se ha trabajado en la definición
de un proyecto relativo a la aplicación
del concepto de 'enfoque ecosistémico'
en la región Mediterránea.
Se ha decidido comenzar con la identificación
de las mejores prácticas
de gestión de pesquería
local que hayan tomado en consideración
el ecosistema como un conjunto. El objetivo de este proyecto consiste
en resaltar los problemas reales
que la acuicultura puede causar
al medio ambiente y encontrar posibles
soluciones que permitan su desarrollo
de forma sostenible, es decir, sin
impactos negativos al medio ambiente
y permitiendo el acceso justo a
ella. El Centro está trabajando
encolaboración con la Federación
Europea de Productores de Acuicultura
(Bruselas). Además trabaja
con el grupo de especialistas en
acuicultura en Asia (Network of
Aquacultue Centres of Asia), y la
oficina de la FAO en Bangkok. El
objetivo de esta colaboración
es identificar criterios e indicadores
para el desarrollo de una acuicultura
sostenible. En el ámbito
regional, el centro organizará
un primer encuentro en 2005, en
Argelia, con el fin de asesorar
a este país en el desarrollo
sostenible de esta industria. Documentos relacionados:
|
|
|
Acuicultura - Medio Ambiente
La acuicultura se expande
rápidamente en varios países
mediterráneos. En muchos casos,
la implantación se da en zonas
poco profundas por razones prácticas.
También se ha apuntado que
muchos problemas ambientales pueden
surgir si el sitio no es adecuadamente
escogido. Podría provoca en
impacto importante tanto en los ecosistemas
como en la producción en sí
misma. De hecho, la cría de
especies necesita buena calidad de
aguas para crecer en condiciones óptimas.
La selección del sitio es,
por tanto, muy importante. En varios
países, los procedimientos
sobre impactos medioambientales son
obligatorios, los cuales a veces son
complejos.
El trabajo del Centro es destacar los problemas reales que la acuacultura puede causar al medio ambiente y encontrar posibles soluciones con el fin de permitir el desarrollo de esta actividad de manera sostenible.
Documentos relacionados:
From Strategy to Reality: Developing European Aquaculture.
François Simard. Athens, May 29-30, 2003
Planning and Management for sustainable coastal aquaculture. Joint Group of Experts on the Scientific Aspects of Marine Environmental Protection (GESAMP).
2001
Aquaculture planning in Mediterranean countries = Planification de l'aquaculture dans les pays méditerranéens.
Zaragoza. CIHEAM-IAMZ, 1999. 188 p. (Cahiers Options Méditerranéennes; v. 43).
Workshop of the CIHEAM Network on Socio-economic and Legal Aspects of Aquaculture in the Mediterranean (SELAM), 1998/03/12-14, Tangiers (Morocco)
Mediterranean
aquaculture:marine fish farming. By
Bernardo BASURCO.
Para más información,
contactar con François
Simard |
|
|
|